Fluffiga pannkakor med grönt-te är en recept på pannkakor är för dig som vill prova några nya pannkakor:
Ingredienser:
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1 msk socker
- 1 msk matcha pulver (grönt te pulver)
- 2 dl mjölk
- 1 ägg
- 2 msk smält smör
Instruktioner:
- Blanda vetemjöl, bakpulver, salt, socker och matcha pulver i en stor skål.
- Tillsätt mjölk, ägg och smält smör till skålen och vispa ihop till en jämn smet.
- Värm en stekpanna på medelvärme och smörj den lätt med smör eller olja.
- Häll en liten klick av smeten på stekpannan och stek pannkakan i cirka två minuter på varje sida tills de är gyllenebruna.
- Upprepa steg 4 tills smeten är slut.
Servera dina fluffiga pannkakor med grönt-te med färska bär, honung eller sirap för en extra smakupplevelse.
Dessa pannkakor är mjuka, fluffiga och har en subtil smak av grönt te från matcha pulvret. De är perfekta för en helgfrukost eller brunch och kommer definitivt att imponera på dina gäster. Smaklig måltid!